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第2回日本最優秀フロマジェ選手権大会 結果発表

2019年1月27日(日)歌舞伎座花篭において「FROMAGER JAPAN2019第2回日本最優秀フロマジェ選手権大会」の非公開決勝並びに公開決勝が開催されました。公開決勝では多くの方々にご観戦いただき心より御礼申し上げます。

海外在住の選手も含め、全国30名の応募者の中から、予選課題の書類審査の上、一次予選を突破し決勝に進出した8名のファイナリストが、午前の部の非公開決勝、午後の部の公開決勝の課題に挑みました。
以下、結果を発表いたします。

■結果発表 (敬称略)
優勝 鈴木裕子(東京都板橋区出身/神奈川県在住)Fromage et Vin アオイミネ店主
準優勝 葛石朋子(香川県丸亀市出身/香川県在住)ル・サロンドジュンヌターブル主宰
3位 早川由紀(石川県金沢出身/東京都在住)有限会社WAKON代表取締役
4位 須藤佳子(茨城県かすみがうら市出身/茨城県在住)Fromagerie terre×terre主宰
5位 飯森明子(千葉県船橋市出身/東京都在住)サロン・ド・カンタービレ主宰
サヴァンシア賞:飯森明子、早川由紀
会場人気プラトー賞:須藤佳子

(写真左:葛石朋子選手/写真中央:鈴木裕子選手/写真右:早川由紀選手)

結果詳細はこちらから>>

優勝の鈴木裕子選手、準優勝者の葛石朋子選手は2019年6月2日にフランストゥールで開催される第4回世界最優秀フロマジェコンクールに出場する権利が付与されます。
6月2日に開催される世界大会まで、今回選出された鈴木裕子選手並びに葛石朋子選手には、
第1回日本最優秀フロマジェ選手権大会にて選出された2名の選手同様、当協会より、
世界コンクールに向けて技術トレーニングプログラムを開始いたします。

引き続き応援、ご支援の程どうぞよろしくお願い申し上げます。

■フロマジェジャパン実行委員長 金子敏春
審査委員長 金子敏春
審査員 村瀬美幸
ゲスト審査員 フィリップ・ティルワール

■主催
一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会

■協力
世界最優秀フロマジェコンクール2019
Concours Mondial du Meilleur Fromager

■協賛
サヴァンシア・フロマージュ&デイリージャポン
フロミ・ジャポン
コンテチーズ生産者協会
ファインズ
歌舞伎座サービス

■後援 
在日フランス大使館
平成30年度国産乳製品など競争力強化対策事業(国産チーズ競争力強化支援対策事業)
独立行政法人農畜産業振興機構

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