コンクール

一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会(CAFAJ)のサステナビリティ活動の一環として、コンクール事業を展開しています。この取り組みは、日本のチーズ文化を世界に広め、豊かな食文化と食生活の向上に寄与することを目指しています。私たちは、社会や環境に対する責任を果たし、持続可能な未来を築くために努力しています。
 
私たちのVISIONは、“日本チーズを世界の誰からも愛される未来にする” ことです。そのために、国際基準を重視し、世界中で高品質な日本のチーズ文化を促進しています。この取り組みは、国際社会の期待に応えるだけでなく、地域社会や環境に対する貢献を強化し、持続可能な未来の構築に貢献していくことを約束します。